Inforoutes de l'Ardèche

Bienvenue à PAILHARES

RetourRetour

Vie Communale
Communal Life
Histoire
History
Accueil
Tourist Information
Loisirs
Leisures
Gastronomie
Gastronomy
A proximité
Surroundings

Vie Communale


Petite commune ardéchoise à 7km de Saint Félicien et 14 km de Lalouvesc ; village atypique, Pailharès est un havre de paix. Sa population est de 289 habitants. Le village qui se situe à 690 m d’altitude, tire son nom de « Palariascus » qui signifie « lieu où l’on conserve la paille ». Il ne faut pas manquer de parcourir les ruelles étroites de Pailharès. A voir : une tour de fortification, l’église d’origine romane avec sa voute (coupole sur trompes), ses meurtrières datant de 1577 et ses vitraux réalisés en 1980 par Balayn.


Histoire

Très vieux terroir bien disposé pour la défense, Pailharès fut habité depuis une très haute antiquité, comme en témoignent les bracelets de bronze retrouvés à Vinson et aujourd’hui visibles au musée d’Annonay. Sa position stratégique lui permet probablement d’être fortifié dès l’époque romaine, avant de connaître une importance certaine puisqu’au X ème siècle il comprenait un territoire beaucoup plus étendu que la commune actuelle. Pailharès devient une enclave du Forez en 1296 par le truchement du mariage de Allix, la fille du seigneur local avec le comte de Forez. Le chateau principal était situé à Rocheloine (vers le col du Buisson) et possédait un large Rayonnement que l’on imagine mal aujourd’hui. Ce n’est qu’à la révolution que Pailharès fut rattaché au Vivarais, avec la création du département de l’Ardèche. De ce passé glorieux reste un site privilégié et de nombreuses légendes, dont celle de la reine des fées que l’on captura et qui cria alors à ses compagnons : « ne trahissez pas le secret de la sauge »...Mystère. Source : Ardèche tourisme, Office de tourisme, Pays de St Félicien.


Accueil

Les villageois vous accueillent dans les nombreux gîtes et chambres d'hôtes.

La terre du Buisson, Michelle et Hervé Bouvarel 04/75/06/08/40

La ferme de Théolier, Evelyne et Michel Milesi 04/75/06/07/47

Le petit Marchand, Jacques Andry 04/75/06/06/80

Les Crémillieux, Joseph Cramwinckel 04/75/06/03/71

Photo Jean Marc Demars



Loisirs




"Les mercredis à Pailharès."Du 1er juin au 30 sept.
10h Balade guidée du site d'interprétation. Gratuit
11h30 Visite commentée du Nectardéchois.
15h Visite du village miniature.
16H : Stage de plantes aromatiques
17h : Visite historique du village. Gratuit

Renseignements et inscriptions auprès de l'office de tourisme 04/75/06/06/12
Photo Guillaume Baccotti


Gastronomie


Au centre du village se situe le bar restaurant L'Auberge Buissionnière.
Tél : 04 75 06 28 68
Site internet: www.auberge-buissionniere.com.

Restaurant ouvert du lundi au jeudi & dimanche
de 12h00 à 14h00 & de 19h00 à 21h30
Vendredi, samedi & jour férié
de 12h00 à 14h00 & de 19h00 à 22h00
Restaurant fermé le lundi & mardi
à partir du premier Octobre au 30 Avril
Bar Ouvert tous les jours à partir de 8h00

Bons petits plats en perspective !



A proximité



Molières (village de la commune de Pailharès): Eglise pittoresque, sentiers de randonnées allant jusqu'au bord du Doux.

Lalouvesc : Basilique, Fabrique de bonbons, station de ski de fond.

Desaignes : village de caractère, musée caveau et château.